高利潤(rùn)的達(dá)利集團(tuán)為什么會(huì)重視降本增效
作者:姜上泉 564
達(dá)利集團(tuán),國(guó)內(nèi)快消領(lǐng)域巨頭,凈利潤(rùn)超過康師傅和統(tǒng)一的總和。從餅干到薯片、到?jīng)霾?、到蛋黃派、到花生牛奶、再到功能飲料等,它每一個(gè)品類都做得非常不錯(cuò),位于業(yè)內(nèi)前茅。達(dá)利園蛋黃派、可比克、好吃點(diǎn)、和其正、青梅綠茶、樂虎等,讓消費(fèi)者都深深的記住了達(dá)利園的產(chǎn)品。
達(dá)利集團(tuán)市值突破1000億元,其中,僅達(dá)利食品2018年?duì)I業(yè)收入突破200億元,凈利潤(rùn)接近40億元,這還不包括達(dá)利集團(tuán)旗下的多家五星級(jí)酒店、房地產(chǎn)公司及其它產(chǎn)業(yè)的營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn)。
如此高利潤(rùn)的企業(yè),對(duì)降本增效卻十分重視,集團(tuán)董事長(zhǎng)許世輝要求各部門、各分子公司推行好降本增效;集團(tuán)降本增效推行負(fù)責(zé)人黃先生高興地說,2018年推行降本增效,達(dá)利集團(tuán)僅庫(kù)存就降低了3個(gè)多億。
2019年4月8日,在達(dá)利集團(tuán)總部,達(dá)利集團(tuán)的近80位高管與姜上泉導(dǎo)師共同研習(xí)《利潤(rùn)空間—降本增效系統(tǒng)》,這是繼2018年達(dá)利集團(tuán)部分高管在達(dá)利世紀(jì)大酒店參加《利潤(rùn)空間—降本增效系統(tǒng)》研習(xí)后,再次與姜上泉導(dǎo)師一起交流、探討降本增效中的一些冰點(diǎn)、疑點(diǎn)、難點(diǎn)問題。
姜上泉導(dǎo)師重點(diǎn)剖析了目標(biāo)降本增效、生產(chǎn)降本增效、財(cái)務(wù)降本增效。指出通過財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)對(duì)成本結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析,對(duì)影響成本比例最大的關(guān)鍵因素進(jìn)行管控和改善;通過管理會(huì)計(jì)找出各項(xiàng)損失成本和失敗成本,建立管理標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)據(jù)分析系統(tǒng),實(shí)施日清、周結(jié)與月度質(zhì)詢管理。
研修過程中,姜上泉導(dǎo)師與多位集團(tuán)高管交流了采購(gòu)降本增效、研發(fā)降本增效、質(zhì)量降本增效實(shí)施中的一些疑難問題,并就降本增效推進(jìn)過程中如何打破部門墻壁壘,通過跨部門合作做好降本增效重大課題的攻克進(jìn)行了探討和交流。
研修結(jié)束時(shí),姜上泉導(dǎo)師指出,利潤(rùn)偏高的企業(yè)會(huì)掩蓋經(jīng)營(yíng)與管理的不足和缺陷。達(dá)利集團(tuán)作為國(guó)內(nèi)快消領(lǐng)域利潤(rùn)率最好的企業(yè),在企業(yè)效益好時(shí)就如此重視降本增效,這體現(xiàn)了集團(tuán)經(jīng)營(yíng)層先機(jī)制勝的超前思維。另外,企業(yè)推行降本增效,核心不是降成本,而是讓成本促使收入最大化,這才是降本增效的最高境界。
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