從雀巢碘超標(biāo)事件看危機(jī)公關(guān)

 作者:高超    747


  歷史往往有驚人的相似,阜陽奶粉事件剛過去一周年,雀巢奶粉又出現(xiàn)了碘超標(biāo)事件。

  去年春末夏初,安徽阜陽爆發(fā)了震驚全國的“大頭娃娃事件”,三鹿因當(dāng)?shù)卣恼`報(bào)而遭遇前所未有的危機(jī)。值得慶幸的是,三鹿及時(shí)啟動(dòng)危機(jī)公關(guān)預(yù)案,僅用短短一周時(shí)間就化解了危機(jī)。

  今昔,作為國際食品巨頭的雀巢就沒有那么幸運(yùn)了。由于公司管理層的懈怠和公關(guān)不力,整個(gè)事件被炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng),產(chǎn)品銷售和品牌形象均遭到重創(chuàng)。據(jù)新浪網(wǎng)調(diào)查,有80%以上的消費(fèi)者不再信任和購買雀巢奶粉。

  為什么國內(nèi)兩大知名的乳品企業(yè)都遭遇了危機(jī),效果卻如此不同呢?原因很簡單,危機(jī)公關(guān)決定成??!

  筆者曾參與了去年三鹿危機(jī)公關(guān),并見證了雀巢危機(jī)公關(guān)過程,對公關(guān)危機(jī)有一些自己的看法。

  建立危機(jī)應(yīng)對預(yù)案 未雨綢繆

  對于企業(yè)來講,要想成功地運(yùn)用危機(jī)公關(guān),重要的是如何精準(zhǔn)地建立起危機(jī)應(yīng)對機(jī)制。

  實(shí)際上,任何在進(jìn)行市場營銷過程中,都會(huì)發(fā)生一些自己不可控的事情。雖然純屬以外,但損失是實(shí)實(shí)在在的。為此,每個(gè)企業(yè)不能將企業(yè)應(yīng)對危機(jī)的重任放債一個(gè)人肩上,而應(yīng)建立一種應(yīng)對的精準(zhǔn)預(yù)案。

  首先,要確定危機(jī)因素

  通常情況下,企業(yè)會(huì)面臨如下潛在的市場危機(jī):

  · 對手突然挑起價(jià)格戰(zhàn),將價(jià)格急劇降低30%;

  · 某個(gè)地區(qū)的銷售經(jīng)理突然跳槽到對手那里;

  · 產(chǎn)生某種自然災(zāi)害(如災(zāi)害、水災(zāi)、地震、臺(tái)風(fēng)等);

  · 某個(gè)重要的客戶突然終止合作; 

  · 對手突然推出一種新的產(chǎn)品;

  · 原材料的價(jià)格突然漲價(jià)20%;

  · 產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)控體系出現(xiàn)某些原因,造成一些質(zhì)量不合格的產(chǎn)品流向市場;

  · 因某種原因,某個(gè)客戶在使用產(chǎn)品時(shí),產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)原因不明的問題,導(dǎo)致用戶產(chǎn)生或是心理、或是財(cái)產(chǎn)、或是生命損失等等。

  第二,要對危機(jī)進(jìn)行情景思考

  要求每個(gè)管理人員都來思考所確定的危機(jī)因素“一旦發(fā)生,我們的具體應(yīng)對措施是什么?”

  在思考這個(gè)問題時(shí),要求各個(gè)層面的管理人員,必須從兩個(gè)角度思考:一是從公司整體角度,思考公司應(yīng)采取哪些行之有效的措施;二是從自己的崗位出發(fā),思考我們自己在工作中,應(yīng)該采取哪些行之有效的措施防止危機(jī)發(fā)生。這些措施要形成書面文字落實(shí)到紙上。

  第三,要進(jìn)行建設(shè)性討論

  召集不同層面的管理人員,就所確定的危機(jī)因素寫出來的措施方案進(jìn)行建設(shè)性討論。所謂建設(shè)性討論就是與會(huì)人員對提出的預(yù)案提出進(jìn)一步完善措施,不能只是否定。

  第四,要對優(yōu)化危機(jī)預(yù)定方案

  通過多次建設(shè)性討論,確定危機(jī)因素預(yù)定方案。

  第五,要定期修正危機(jī)應(yīng)對預(yù)案

  雖然沒有危機(jī)發(fā)生,企業(yè)也要定期召開預(yù)案修正討論會(huì)。這種討論,一方面是根據(jù)這一段時(shí)間出現(xiàn)的新情況進(jìn)行新的補(bǔ)充,二是重新激發(fā)管理人員的危機(jī)應(yīng)對激情。  

  危機(jī)公關(guān)應(yīng)對策略

  預(yù)案畢竟是預(yù)案,實(shí)踐才是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)危機(jī)來臨的時(shí)候,企業(yè)應(yīng)該怎么辦呢?除了立刻啟動(dòng)危機(jī)公關(guān)預(yù)案之外,還要在處理危機(jī)過程中注意一下幾點(diǎn):

  臨危不亂

  潛伏性和意外性是危機(jī)的重要特點(diǎn)。企業(yè)面對突如其來的危機(jī),應(yīng)做到臨危不亂,因?yàn)閬y則無法看清危機(jī)的實(shí)質(zhì),無法有效地進(jìn)行整體營銷。企業(yè)要抓住危機(jī)實(shí)質(zhì),盡快分析危機(jī)發(fā)生的原因,在第一時(shí)間迅速做出判斷,并啟動(dòng)相應(yīng)的危機(jī)應(yīng)對預(yù)案。

  積極主動(dòng)

  無論面對的危機(jī)是何種性質(zhì)和類型,企業(yè)都要主動(dòng)承擔(dān)義務(wù)積極進(jìn)行處理。即使起因在受害者一方,也應(yīng)首先消除事件造成的直接危害,以積極主動(dòng)的態(tài)度去贏得時(shí)間。以正確的措施去贏得顧客,創(chuàng)造妥協(xié)處理危機(jī)的良好氛圍。積極主動(dòng)還表現(xiàn)為維護(hù)消費(fèi)者利益,以顧客代言人的身份出現(xiàn),主動(dòng)彌補(bǔ)顧客的實(shí)際利益和心理利益。

  雀巢危機(jī)公關(guān)的失敗就是在這點(diǎn)上做得極為不夠。雀巢碘超標(biāo)在沒有被媒體曝光前,相關(guān)政府部門已經(jīng)提前10天告知了企業(yè),并讓其給予答復(fù),但企業(yè)沒有給予理會(huì)。就在事件被媒體曝光后,企業(yè)也沒有給予積極回應(yīng)。在一錯(cuò)再錯(cuò)的情況下,雀巢終于失去了解決危機(jī)的最佳時(shí)機(jī)。

  以誠相待

  面對危機(jī),企業(yè)只有開誠布公地說明事情的原委,誠懇地接受批評才能淡化矛盾、轉(zhuǎn)化危機(jī)。推委和含糊其辭不但無助于危機(jī)的解決,還留給新聞媒體和消費(fèi)者不坦誠的感覺,增加處理危機(jī)的難度。

  雀巢奶粉在這點(diǎn)上做得也十分不理想。他們一方面不愿意承認(rèn)自己產(chǎn)品不合格,狡辯產(chǎn)品符合國際奶粉標(biāo)準(zhǔn),搬出國際標(biāo)準(zhǔn)搪塞媒體;另一方面沒有給消費(fèi)者明確的利益承諾,不但不道歉,還一再強(qiáng)調(diào)自己的產(chǎn)品是安全的。直到最后,在廣大新聞媒體和消費(fèi)者的壓力下,雀巢才不得不向消費(fèi)者道歉,不情愿地宣布退貨的承諾。

  不以誠相待,使雀巢時(shí)時(shí)處于被動(dòng)境地,最后釀成大禍。

  權(quán)威公斷

  邀請或協(xié)助公正性、權(quán)威性機(jī)構(gòu)(如消協(xié)、計(jì)檢、媒介等)幫助解決危機(jī),是企業(yè)控制危機(jī)事態(tài)發(fā)展、轉(zhuǎn)危為安的關(guān)鍵。

  阜陽奶粉事件中,三鹿的危機(jī)公關(guān)就是成功地利用了這一點(diǎn)。三鹿奶粉被誤報(bào)后,立刻請衛(wèi)生部、國家工商總局、國家質(zhì)檢總局等6部委聯(lián)合下達(dá)文件,就事件給予澄清和說明。就是這一點(diǎn),成為整個(gè)危機(jī)公關(guān)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。

  一致對外

  危機(jī)發(fā)生后,指定一個(gè)獨(dú)家發(fā)言人,讓企業(yè)只有一種聲音對外,這樣可以避免因多種聲音對外而說法不一。最好有公關(guān)公司擔(dān)當(dāng)企業(yè)的獨(dú)家發(fā)言人,因?yàn)楣P(guān)公司長期與媒體、公眾打交道,了解他們的需求,對事件的報(bào)道可以做一些既公正、全面,又能最大限度地維護(hù)公司利益。對于第一線的工作人員要進(jìn)行一些專業(yè)訓(xùn)練、一定的授權(quán),讓他們知道應(yīng)該怎么做,以最快的速度解決危機(jī)中的問題。

  告訴公眾事情的進(jìn)展

  社會(huì)各界包括媒體、公司股東、主管部門都在等待來自公司的最新消息,所以,應(yīng)經(jīng)常透露一些對他們有價(jià)值的信息。如公司正在和當(dāng)局合作,調(diào)查正在進(jìn)行中或正在做出某種選擇等等。特別是在事件出現(xiàn)關(guān)鍵點(diǎn)和轉(zhuǎn)折點(diǎn)時(shí),更需要積極、細(xì)致、周密地制定事件解決情況,披露事件、頻率、內(nèi)容和方法。

  保持與顧客的聯(lián)系

  為了在顧客中樹立公司良好形象,公司可以給顧客打電話、寫信,與顧客溝通交流。在危機(jī)發(fā)生后,為了重新塑造公司值得信賴的品牌形象,還應(yīng)該發(fā)表“致顧客公開信”,并在媒體上發(fā)表。同時(shí),公司應(yīng)設(shè)立消費(fèi)者投訴熱線,認(rèn)真傾聽顧客的心聲,讓顧客投訴變得更簡單。

  注重后效

  危機(jī)公關(guān)既要著眼當(dāng)前危機(jī)事件本身的處理,又要立足于企業(yè)形象的塑造,要從全面、整體高度進(jìn)行危機(jī)公關(guān),爭取獲得多種效果和長期效益。

  三鹿在去年處理誤報(bào)事件的策略中,就采取了上述策略,它不但很好地處理了危機(jī)中的“?!?,還最大限度地發(fā)揮了危機(jī)中的“機(jī)”。據(jù)事后統(tǒng)計(jì),三鹿品牌知名度上升了20%,產(chǎn)品銷售比2003年提高了10%。

  以上是筆者對危機(jī)公關(guān)一些粗淺的看法,面對市場風(fēng)云變幻萬千,只要企業(yè)和商家牢牢把握危機(jī)公關(guān)的規(guī)律,積極開動(dòng)腦筋,尋求和把握危機(jī)中的有利因素,危機(jī)也會(huì)變成奇跡。  

 雀巢,超標(biāo),事件,危機(jī)公關(guān),歷史

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