一個餐館老板的管理哲學(xué)，不服不行

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胖張拉著李明偷偷跑到樓下準(zhǔn)備吃午飯時，還沒到12點。
“沒辦法，別看成天坐著，但是這高強度的腦力勞動對能量的消耗特別大”胖張憨憨的笑了笑，就四下張望寫字樓下一排的大小飯館，尋思著這頓飯吃什么了。
胖張是大家公認的資深管理咨詢顧問，先不說人家耀眼的教育、工作背景，單從腰圍的長度、腦門的亮度、眼鏡的厚度看都對得起管理專家的名頭。

“去那家‘好再來’吧，看起來干凈些”胖張?zhí)嶙h，李明點頭同意。
好再來飯館面積不大，只擺了10張四人臺面就顯得有點擁擠，川湘大眾口味炒菜面食都有堂食快餐均可，門口放著早餐檔，看上去與其他家沒有什么區(qū)別，不過看得出來這家是新裝修過的，所以看上去比那周圍那些煙熏火燎的環(huán)境稍微干凈些。
“還好，早點下來，等會估計連站的地方都沒有了”胖張吸了吸肚子，勉強擠到靠窗的一張臺坐下，點好了菜。
“恩，不過別撞到老板，他早晨開會剛講完職業(yè)化”李明有點擔(dān)心。
好再來飯館確實也跟其他家店沒有區(qū)別，隨著越來越接近12點飯館里的人也多了起來，每張臺都坐滿了人，叫外賣的電話也響個沒完，兩個服務(wù)員穿梭在人流里點菜、上菜，下單，買單...忙得不亦樂乎。
不幸的事情還發(fā)生了，就在李明和胖張吃完眼前的兩個菜正焦急的催促最后一個菜快點上時，他們的老板走了進來，李明下意識的看了下表，正好12點！老板跟李明胖張打過招呼，見人太多就轉(zhuǎn)去KFC吃午飯了，不過他留給李明和胖張一個意味深長的眼神。
老板的眼神，等菜的煩躁，吵雜的環(huán)境終于讓胖張終于怒不可遏的拉過一個服務(wù)員，吼道“去把你們老板給我叫來，這么小個飯館都管不好，出點錢，我給你們做個管理咨詢！”
那個服務(wù)員妹妹未見的聽懂了什么管理咨詢，只看到胖張張牙舞爪的樣子，嚇的哇一聲就哭了。
好再來的老板沒出現(xiàn)，據(jù)說去看新店址了，不知道是要搬家還是開分店。胖張和李明悻悻地回了公司，整個下午都特別賣力的開會寫方案做交付算是將功補過，很快，又到了吃晚飯的時間了。
“晚飯你有著落嗎？”胖張問李明，顯然他又餓了，李明搖搖頭。
“要不咱還去好再來，中午我有點兇，覺著怪不好意思的，我得給人家小妹妹道個歉，她沒錯都是他們老板不懂管理”胖張認真說，邊說邊在李明的抽屜一陣亂翻“你那天買的薯片呢？”
“昨天不就進你肚子了，就知道吃，當(dāng)心胖成了二師兄”李明指指胖張的肚子
“還好還好，我這身材肥而不膩，嘿嘿”


 不服 餐館 哲學(xué) 不行 老板 管理 一個

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