風(fēng)險(xiǎn)投資和中國(guó)餐飲業(yè)
作者：趙煥焱 293
2005年7月27日，內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司與歐洲最大的投資機(jī)構(gòu)3i集團(tuán)以及知名投資機(jī)構(gòu)普凱基金簽協(xié)，引進(jìn)2500萬(wàn)美元，小肥羊成為我國(guó)第一家引進(jìn)外資的餐飲連鎖企業(yè)，也是內(nèi)蒙古地區(qū)繼蒙牛之后第二家民間大額引資成功的企業(yè)。其中3i出資2000萬(wàn)美元，普凱投資500萬(wàn)美元，兩家外資在小肥羊中所占股份為20%多；其他股份為個(gè)人出資，而小肥羊創(chuàng)始人張鋼及陳洪凱的股權(quán)稀釋到不足40%。3i和普凱共派出3名董事。
2.紅杉資本和大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)
大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)獲得了美國(guó)最大的風(fēng)險(xiǎn)投資機(jī)構(gòu)紅杉資本(Sequoia Capital)數(shù)千萬(wàn)美元現(xiàn)金的投資。大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)正在考慮模仿攜程的商業(yè)模式，向餐館、百貨公司收取低廉推薦費(fèi)用，并向用戶發(fā)行免費(fèi)的打折卡。
3. 某海外基金和訂餐小秘書
2006年8月19日，上海最大的訂餐服務(wù)公司訂餐小秘書宣布已經(jīng)獲得海外基金的投資，500萬(wàn)美元的第一筆投資即將到位，所有500萬(wàn)美金投資將在2007年初全部到位，這是首家通過(guò)呼叫中心進(jìn)行訂餐服務(wù)的公司所獲得的投資。
4. IDG、SMI及美國(guó)風(fēng)投企業(yè)和一茶一座
“一茶一座”計(jì)劃2008年至2010年間赴美國(guó)納斯達(dá)克上市，已經(jīng)在開曼群島注冊(cè)了“開曼群島一茶一座控股有限公司”，并全資控股上海一茶一座餐飲有限公司。“開曼群島一茶一座控股有限公司”約有20％的股權(quán)屬于經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，其他股權(quán)分屬于3家美國(guó)創(chuàng)投公司以及若干家風(fēng)險(xiǎn)投資企業(yè)。其中股東方包括IDG，以及沈南鵬以個(gè)人設(shè)立的基金SMI，還將有一個(gè)美國(guó)風(fēng)險(xiǎn)投資企業(yè)將入股開曼群島公司，入股份額超過(guò)10％。上海一茶一座餐飲有限公司最初由旺旺集團(tuán)和臺(tái)灣一茶一座合資，2003年左右，旺旺方面退出，由第一食品集團(tuán)入股。2005年，第一食品退出。“一茶一座”在國(guó)內(nèi)共有34家門店，其中加盟店6家，計(jì)劃2007年將門店數(shù)量擴(kuò)張到80家、到2008年達(dá)到120家，其中加盟店數(shù)量控制在三分之一內(nèi)，“一茶一座”的加盟方式不同于一般的特許經(jīng)營(yíng)，是由加盟者負(fù)責(zé)投資，但所有的經(jīng)營(yíng)權(quán)仍然掌握在“一茶一座”公司方面。“一茶一座”近期在日本東京開設(shè)了第一家海外門店，由東京當(dāng)?shù)睾献鞣酵顿Y，“一茶一座”負(fù)責(zé)管理和品牌輸出。下一步，其希望可以將版圖擴(kuò)張到歐美地區(qū)。“一茶一座”還與出版社方面合作，出版了“一茶一座”心情故事《和風(fēng)-茶之戀》，并計(jì)劃每年都出版一本小說(shuō)集。據(jù)透露，2007年初，“一茶一座”還將出版“一茶一座”音樂(lè)專輯，配合市場(chǎng)策略宣傳“一茶一座”品牌。
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