中國(guó)白酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，“酒”字產(chǎn)生也有著久遠(yuǎn)的歷史，在甲骨文中，酒字的寫(xiě)法有兩種，一是“酉”的單體象形，一是在“酉”字旁加上幾個(gè)點(diǎn)，表示液體。東漢人許慎在《說(shuō)文解字》一書(shū)中說(shuō)：“酒、就也。所以就人性之善惡也，從水酉，以酉目為之，酉說(shuō)聲，一曰造也?！眲⑽醯摹恫拭芬粫?shū)也說(shuō)，“酒，酉也。釀之類曲，酉愕久而味美也?！?.....所有歷史解釋，都是從酒本身的產(chǎn)品個(gè)性出發(fā)所產(chǎn)生的結(jié)果。站在21世紀(jì)處、新的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，我們假如以一位市場(chǎng)人士的眼光看待“酒”字的形體結(jié)構(gòu)時(shí)，那它將會(huì)是一個(gè)更新的解釋。下面就是筆者根據(jù)自己對(duì)中國(guó)白酒市場(chǎng)的理解而得出的解釋，如有不足之處，請(qǐng)業(yè)內(nèi)人士給與批評(píng)指導(dǎo)?！?/p>

　　一、三點(diǎn)水，三個(gè)力

　　1、一個(gè)支撐力（“酒”字的第三水點(diǎn)）----文化　

　　雖然這幾年酒類文化被各路廠家進(jìn)行了過(guò)分的炒作，“偽”文化酒也不斷的出現(xiàn)在市場(chǎng)上，“文化”似乎應(yīng)經(jīng)成為一個(gè)過(guò)時(shí)的概念。但是我們不可否認(rèn)的是----白酒文化的價(jià)值依然是酒類消費(fèi)價(jià)值的核心部分，是決定產(chǎn)品價(jià)格、銷售狀況主要支撐力。這里所指的文化，不單是狹義的酒類歷史文化，而是酒類產(chǎn)品所具有的整合文化，它包括概念文化、個(gè)性文化、情感文化、地域文化以及產(chǎn)品文化、品牌文化等等，他們的整合是酒類產(chǎn)品的靈魂和個(gè)性、是消費(fèi)者選購(gòu)產(chǎn)品的情感理由，白酒品牌只有文化的，才能是長(zhǎng)久的。有了文化，白酒品牌不一定就能成功，但是沒(méi)有文化或者文化內(nèi)涵浮淺的白酒品牌，其市場(chǎng)一定不會(huì)長(zhǎng)久。　

　　2、一個(gè)發(fā)展力（“酒”字的第二水點(diǎn)）----企業(yè)力　

　　一件藝術(shù)品的價(jià)值大小受其作者的藝術(shù)水平限制，出自石匠之手的作品，只能是一個(gè)普通的石頭深加工，沒(méi)有生命力和很大的升值潛力。而出自藝術(shù)家之手的作品，則融入了藝術(shù)家的思想和靈氣，使石刻擁有了生命力，能夠千古不朽，并且有著很大的升值潛力。白酒產(chǎn)品受市場(chǎng)消費(fèi)個(gè)性特征的影響，在一定程度上類似于藝術(shù)品的市場(chǎng)操作，其現(xiàn)實(shí)消費(fèi)價(jià)值表現(xiàn)力源自企業(yè)本身的“藝術(shù)創(chuàng)作能力”，也就是企業(yè)自身的市場(chǎng)整體競(jìng)爭(zhēng)力。包括企業(yè)整體運(yùn)轉(zhuǎn)機(jī)制、人力資源素質(zhì)和專業(yè)管理能力、資源運(yùn)轉(zhuǎn)效率和再提高能力等企業(yè)內(nèi)部勢(shì)能因素。近幾年，很多外來(lái)資本進(jìn)入白酒行業(yè)，能夠取得攻城略地的發(fā)展，很大的原因就是他們企業(yè)的整合整體競(jìng)爭(zhēng)力，已經(jīng)超出了很多的傳統(tǒng)白酒企業(yè)?！?/p>

　　3、一個(gè)壓制力（“酒”字的第一水點(diǎn)）----市場(chǎng)力　

　　文化勢(shì)能再高，企業(yè)實(shí)力再?gòu)?qiáng)大，沒(méi)有市場(chǎng)的測(cè)量也不會(huì)是一個(gè)好酒，市場(chǎng)是唯一檢驗(yàn)“酒質(zhì)”好與壞的場(chǎng)地。企業(yè)自身的市場(chǎng)拓展能力和控制能力是企業(yè)發(fā)展的根本，在很大程度上受到企業(yè)力和文化力的影響，并且也會(huì)反響的影響到文化力和企業(yè)力的提高，因此我們稱之為壓制力?！?/p>

　　二、“西”字的包裝價(jià)值

　　“酒”字的一旁是個(gè)“酉”，酉是“西”字加一橫，以筆者的觀點(diǎn)真正的酒就是這一橫，裝在“西”字里面?！拔鳌弊质蔷频陌b，與酒本身共同組成了一個(gè)完整酒類產(chǎn)品?！?/p>

　　綜上所述：成功酒類產(chǎn)品的最終消費(fèi)價(jià)值，在市場(chǎng)人員的眼中、在字面意義上來(lái)分析，可以從文化、企業(yè)、市場(chǎng)的推動(dòng)力以及包裝價(jià)值的體現(xiàn)四個(gè)層面上，分析酒類產(chǎn)品整體競(jìng)爭(zhēng)力的大小?！?/p>

　　這個(gè)包裝不是指單純的產(chǎn)品外在包裝，而是包括外在包裝在內(nèi)的產(chǎn)品整合價(jià)值包裝，是從產(chǎn)品文化宣傳、品牌訴求入手，以廣告宣傳和公關(guān)營(yíng)銷為主體，以及產(chǎn)品基礎(chǔ)外在包裝在內(nèi)的所有產(chǎn)品包裝的整合，通過(guò)這些點(diǎn)滴的包裝點(diǎn)訴求，達(dá)到強(qiáng)化產(chǎn)品消費(fèi)價(jià)值的目的。

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