中國白酒十大懸念
作者:王傳才 245
白酒,作為最具代表性的中國傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)過二十多年的市場化積累,已經(jīng)獲得了一些寶貴的市場經(jīng)驗與管理基礎積累。但相對與競爭激烈的日化、家電等舶來行業(yè),中國白酒依然殘留有非常多的中國人文痕跡,中國文化中的糟粕與精華都在中國白酒行業(yè)獲得了生動的演繹。實際上,中國白酒在新世紀面臨挑戰(zhàn)一點也不比其他行業(yè)少,相反,中國白酒由于歷來受外來品牌擠壓少而很容易變得固步自封、夜郎自大,因此提醒中國白酒存在的十大懸念實質是希望中國白酒學會在未來的市場競爭中采用系統(tǒng)的、科學的、理性的、嚴謹?shù)姆椒鎸θ蚧袌觥?/p>
·資本懸念
資本的一個典型的特征是嗜血性。馬克思說:資本的原罪總是滴著血淋淋的東西。在全球競爭中,資本總是流向利潤、空間比較大的產(chǎn)業(yè)與市場。中國白酒現(xiàn)存的利潤空間比一些已經(jīng)窮途末路的行業(yè)要高許多,白酒行業(yè)給了資本無限的利潤想象空間。因此,我們最近總是見到資本在中國白酒業(yè)出沒的影子。先是馬來西亞新華聯(lián)集團率先與五糧液集團合作推出金六福,資本的本色立即在中國白酒業(yè)獲得重大收益,中國白酒業(yè)由于資本的介入增加了整合的變數(shù)。隨后,健力寶、深圳萬基通過并購的方式迅速進入白酒業(yè),中國白酒業(yè)在資本的驅動下會否出現(xiàn)產(chǎn)業(yè)整合與品牌聚合?
·品牌懸念
在中國白酒界,談論渠道的時間比談論品牌的時間更加悠長與耐心,中國白酒被“做酒先做人”的論調所占領,中國白酒業(yè)將八面玲瓏當作真理、將阿諛訛詐捧為經(jīng)典,將中國文化中最陰暗的一面發(fā)揚光大,并且對來自西方的德先生、賽先生采取強烈的排斥。因此,中國白酒品牌很少對現(xiàn)代人的人文關懷,對于現(xiàn)代品牌理念的消化便顯得囫圇吞棗。中國白酒有或何時有真正意義上的現(xiàn)代品牌?
·外貿(mào)懸念
中國白酒在國內(nèi)市場打拼早已是刺刀見紅,但有多少中國白酒企業(yè)有遠征重洋的偉大夢想!相對于中國消費者,烈性酒在西方國家也擁有巨大的市場。但是在我們的鄰國俄羅斯,中國白酒被稱為毒酒,而威斯忌、白蘭地在中國市場穩(wěn)穩(wěn)地賺取高端利潤。這不能不說是中國白酒業(yè)的悲哀!中國白酒業(yè)在不遠的未來走向世界的腳步能否匆匆?
·寡頭懸念
與中國日化行業(yè)的寡頭壟斷比較,中國白酒業(yè)龍頭老大五糧液集團絕對市場份額不過5%,距離寡頭壟斷甚遠。一個行業(yè)只要不出現(xiàn)寡頭品牌,便很難出現(xiàn)領導性的策略與主流的觀點。因此我們有理由探問:中國白酒寡頭壟斷時代何時到來?
·戰(zhàn)略懸念
嚴格講,中國白酒業(yè)是最缺乏戰(zhàn)略思考的行業(yè)。五糧液攜巨資進入前途未卜的高科技領域,茅臺集團將白酒品牌直接延伸到啤酒業(yè),白酒企業(yè)單一品牌策略與多品牌策略選擇,行業(yè)相關性發(fā)展等等方向上的迷失都反映了中國白酒業(yè)決策體系不是建立在可預見性的基礎上,中國白酒何時才會形成基于市場層面理性判斷與思考?
·政策懸念
中國白酒行業(yè)受政策影響巨大。當政府出臺中國白酒從量計稅時,中國白酒利潤的神經(jīng)便產(chǎn)生了劇烈的跳動,未來,中國政府在白酒產(chǎn)業(yè)上的政策因素依然是影響白酒發(fā)展的無形砝碼,中國白酒能否在未來的政策方向上輕松起舞?
·高端懸念
自從水井坊高端制勝以來,中國白酒業(yè)在政策與成功的示范下迅速掀起高端熱,國內(nèi)幾乎所有的八大名酒企業(yè)都推出了自己的高端品牌。今年上半年,五糧液集團推出的價格10000元/500G五糧神使中國白酒品牌高端夢想得到了登峰造極的顛峰。我們有理由問:中國白酒高端夢想有成功的勁頭嗎?
·利潤懸念
中國白酒的利潤方法圍城,城里的人想出來城外的人想進去。我接觸的許多白酒企業(yè)大呼白酒利潤已經(jīng)降到冰點,但資本卻認為白酒的利潤十分誘人。對于中國白酒來說,是向管理要效益還是向市場要效益?
·管理懸念
俗話說,管理是一種痛,對于中國白酒企業(yè)更是如此。我們見到的中國白酒企業(yè)正處于體制、人才、行業(yè)、規(guī)模等條件的制約,新世紀中國白酒企業(yè)能否從粗放式經(jīng)營向集約化經(jīng)營轉變?
·人才懸念
中國白酒企業(yè)由于競爭的層次決定了人才獲得的發(fā)展空間非常有限。一個閻愛杰就使得中國白酒企業(yè)為之似顛若狂。事實上中國在其他行業(yè)的人才積累以及部分完成了國際化的進程,而中國白酒業(yè)人才走向國際化道路漫長,我們期待:中國白酒業(yè)呼喚國際化視野的思維性人才。
王傳才 男 1971年出生于安徽省合肥市,在職市場營銷方向EMBA。專業(yè)的品牌營銷策劃人員。曾任職多家廣州4A廣告公司策劃經(jīng)理、品牌經(jīng)理,大型港資家電企業(yè)市場部總監(jiān),對日化、煙草、白酒、家電等行業(yè)品牌有較深的研究。擅長品牌戰(zhàn)略定位思考、創(chuàng)意性推廣方案策劃、品牌日常維護體系建立以及企業(yè)品牌管理培訓。具豐富的品牌實戰(zhàn)經(jīng)驗與深厚的品牌理論功底。
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