課程體系

對象總經理、運營總監(jiān)、廚政總監(jiān)、店長、人力資源經理目的通過標準化建設實現企業(yè)核心競爭力,開源節(jié)流!內容一個餐飲的核心競爭之一就是菜品;菜品是餐廳之魂;如何讓你自己的餐飲后堂變得整潔如一,一塵不染?如何保證原材料的質量,從源頭上杜絕一些弊端?如何保證凈料率指標、出品率指標,讓成本核算達到標準范圍?如何保證菜品質量、口味、數量、盤型的統一性?標準化體系搭建:給魂...

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餐飲激勵體系搭建   課時:6H

對象總經理、運營總監(jiān)、人力資源部經理、店長、廚師長目的通過化解目標,讓所有的人和自己所做的事產生關系!內容如何打造快樂的激勵文化?如何實現企業(yè)自行運轉?如何令員工百分百達成企業(yè)目標?如何讓員工為自己而做?如何真正實現員工與企業(yè)共贏,共同發(fā)展?本課程將全面講解企業(yè)激勵體系搭建關鍵和思維,用結果產生目標的思維搭建考核指標,讓企業(yè)真正實現用創(chuàng)造的結果換取自己想要的...

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教師職場禮儀   課時:18H

有禮走遍天下!從儀容、儀表、儀態(tài)、儀心四大方面,讓教師對禮儀有了初步的認識和了解,并教會老師一些實用的方法,塑造最優(yōu)雅的教師。

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家庭教育   課時:600H

《卓越子女》《優(yōu)秀父母》《幸福家庭》《猶太人的教子智慧》四大方面來全面提升育兒理念,掌握科學的育兒方法。營造幸福家庭,培養(yǎng)優(yōu)秀父母,培養(yǎng)卓越子女。

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一、工作能給我們帶來什么?1、良好的薪酬福利2、廣泛的人脈資源3、豐富的工作經驗4、寶貴的成長經歷二、心態(tài)決定命運(職場四種心態(tài))1、全力以赴2、積極樂觀3、主動承擔責任4、不抱怨三、企業(yè)看什么?企業(yè)最看重員工身上八大品質精神四、打造輝煌的職業(yè)生涯五、員工必備的職業(yè)素養(yǎng)1、誠信2、與人合作3、分享經驗授人以漁4、熱愛學習5、思考6、市場保持微笑六、把職業(yè)當事...

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一、執(zhí)行力的重要性1、比爾蓋茨等企業(yè)家對企業(yè)執(zhí)行力重要性的認知二、知名企業(yè)家對執(zhí)行力的看法1、聯想柳傳志2、GE前總裁杰克韋爾奇執(zhí)行力的定義四、向西點和海爾學習執(zhí)行力1、西點軍校為什么能培養(yǎng)出如此多世界五百強企業(yè)CEO?2、張瑞敏如何將海爾一個小工廠建成世界加點巨頭?3、海爾6S現場管理五、中國公司執(zhí)行三大原因造成文化原因制度原因人員原因六、執(zhí)行的八大心態(tài)以...

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清華大學卓越生產運營總監(jiān)高級研修班
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