奠基儀式中的服務接待禮儀實訓課程

【課程背景】

本課程圍繞奠基儀式等辦會工作中的大量服務接待任務展開教學設計，結合體制內政府辦會及體制外以華為公司為代表的辦會方案，從重點難點、流程梳理、環(huán)節(jié)銜接、細節(jié)把握等各方面解讀，貫穿奠基儀式場外、場內的服務接待環(huán)節(jié)，同時包括了服務接待溝通與宴請禮儀應對、辦會接待形象管理與面貌錘煉，整體是以職場效能提升為成果導向的辦會工作解決方案。并輔以場景化禮儀實踐的拆解與錘煉，使學員既有用以致學的獲得感，又有學以致用的喜悅感。

【課程收益】

1、理解做好辦會服務接待的意義與原則

2、掌握辦會接待的組織管理與流程標準

3、掌握服務接待形象管理的要求與禁忌

4、掌握服務接待團隊面貌提升訓練方法

5、掌握服務接待團隊接待溝通中的技巧

5、掌握奠基儀式場外商務接待禮儀應對

6、掌握奠基儀式現場服務接待禮儀應對

【課程時間】：3天，6小時/天（培訓+實訓）

【課程對象】：奠基儀式（等辦會）服務接待團隊

【授課方式】：知識講授+案例分析+視頻賞析+頭腦風暴+工具運用+ 情境模擬+角色扮演+現場演練等；

課程大綱

Part1：接待心法篇——心力締造服務力

一、辦會組織與接待的踐行意義

1、彰顯組織實力

2、提升職場效能

二、辦會組織中的三個注意事項

1、制定方案

2、把握關鍵

3、關注細節(jié)

三、辦會服務接待工作基本原則

【案例分析+頭腦風暴+角色扮演】

Part2：接待形象篇——形象提升服務力

一、奠基儀式（等辦會）服務接待形象管理

1. 形象的心理學應用

2.?辦會接待形象策略

【案例分析+互動體驗+頭腦風暴+工具運用】

二、接待形象塑造原則與落地標準

1. 著裝規(guī)范七步曲與五禁忌

2. 男士正裝穿搭法則與禁忌

3. 女士職業(yè)套裝的穿搭攻略

4. 男士/女士發(fā)型標準與禁忌

5. 男士面部修容要求

6. 女士職業(yè)淡妝禁忌

7. 配飾選擇標準與禁忌

8. 細節(jié)提升形象力

工具：【男士/女士接待形象標準一覽表】

【形象自檢表】

【案例分析+工具運用+現場實操+頭腦風暴】

三、服務接待儀態(tài)分解指導與實訓

1、體態(tài)決定儀態(tài)：抓住關鍵見效快

1）一招決定職業(yè)氣質

2）好體態(tài)四步練出來

【工具：體態(tài)糾正四句訣+實戰(zhàn)訓練】

2、禮賓服務人員基礎儀態(tài)：

1）不同坐姿的要領與標準

2）服務站姿的要領與標準

3）體面蹲姿的要領與標準

4）得體走姿的要領與標準

5）托盤使用規(guī)則及其注意

3、非禮賓人員基礎儀態(tài)：

1）坐姿的要求與禁忌

2）站姿的要領與注意

3）蹲姿的體面與禁忌

4）走姿的自然與從容

【分解訓練+糾錯糾偏】

4、動態(tài)儀態(tài)：親和展示專業(yè)氣質

1）手勢傳情（禁忌、規(guī)范、場景）

2）鞠躬有態(tài)（身型、目光、言語）

【分解訓練+糾錯糾偏】

四、接待人員職業(yè)言語氣質修煉

1、稱呼禮儀四個注意

2、謙辭、敬語與雅言

【角色扮演+頭腦風暴+案例分析】

Part3：接待溝通篇——溝通力賦能服務力

一、接待溝通中態(tài)勢管理

1、目光訓練——視線與眼神

2、表情管理——微笑三維度

3、聲音藝術——語氣與語調

4、手勢傳情——規(guī)范與禁忌

5、人際空間——原則與例外

【工具：人際溝通信息傳播定律】

【工具：原創(chuàng)微笑操】

【案例分析+頭腦風暴+互動體驗+工具解析+角色扮演】

二、接待溝通中情商管理

1、留白是藝術

2、贊美有水平

【案例分析+角色扮演+情景模擬+頭腦風暴】

三、接待溝通中通聯禮儀

1、微信溝通的四個技巧

2、手機溝通的三項注意

【工具：Think法則】

【案例分析+工具解析+頭腦風暴】

Part4：服務接待篇——服務力就是影響力

一、奠基儀式服務接待方案

（一）奠基儀式組織的三個階段

1、儀式前準備五方面

2、儀式中服務十事宜

3、儀式后收尾四注意

（二）奠基儀式接待流程與標準

1、明晰會議類別

2、做好物料配備

3、確定各項標準

【小組任務+案列分析+頭腦風暴】

（三）辦會接待工作信息模版

1、迎接貴賓信息模版

2、會議安排信息模版

3、用餐信息安排模版

4、送別貴賓信息模版

【工具：常用表格+項目清單】

二、奠基儀式場外接待環(huán)節(jié)與禮儀

（一）接車接機方案

1、接收接待信息

2、落實接待任務

3、車輛物料預定

4、迎接貴賓禮儀

5、陪同乘車位次

6、住宿安排細節(jié)

7、禮品安排注意

（二）商務會面禮儀

1、居中介紹講究

2、握手獲得信任

3、小名片大學問

4、商務奉茶細節(jié)

（三）陪同參觀禮儀

1、引領引導禮儀原則

2、搭乘電梯位次原則

3、上下樓梯位次原則

4、進出房間位次原則

【角色扮演+情景模擬+案例分析+頭腦風暴+現場糾偏】

（四）用餐安排方案

1、宴會餐桌位次

2、菜品酒水準備

3、餐桌位次安排

4、敬酒規(guī)矩禮儀

5、敬酒辭令公式

6、宴請社交話題

【案例分析+角色扮演+情景模擬+頭腦風暴+工具解析】

三、奠基儀式服務禮儀

1、迎賓簽到服務

2、漏天會場布置

3、物品擺放細則

4、茶水供應服務

5、休息處接待服務

6、貴賓引領服務

7、奠基儀式站位

8、主席臺位次安排

9、主席臺禮賓服務

【角色扮演+情景模擬+頭腦風暴】

尾聲：回顧總結分享+HAT任務布置（每天課后）

徐燦老師的其它課程