供應(yīng)鏈OTD——從訂單到交付全過程管理

培訓(xùn)費(fèi)用：5180元 

授課對(duì)象：

供應(yīng)鏈管理專業(yè)人士、采購經(jīng)理和專員、涉及物流規(guī)劃、庫存管理和訂單處理的專業(yè)人員，生產(chǎn)與運(yùn)營經(jīng)理等供應(yīng)鏈專業(yè)人士。

課程背景：

在全球市場競爭日益激烈的今天，供應(yīng)鏈管理對(duì)于企業(yè)的成功至關(guān)重要。企業(yè)在從訂單到交付（OTD）的過程中，經(jīng)常會(huì)遇到一系列棘手的問題，這些問題不僅考驗(yàn)著管理者的決策能力，也直接影響到企業(yè)的運(yùn)營效率和客戶滿意度。

如何準(zhǔn)確預(yù)測市場需求，避免庫存積壓和缺貨，同時(shí)確保產(chǎn)品及時(shí)交付？

面對(duì)供應(yīng)鏈中的交貨時(shí)間長問題，您如何優(yōu)化流程，縮短交貨周期，提升客戶滿意度？

在供應(yīng)商管理中，您如何克服溝通和協(xié)調(diào)的障礙，確保供應(yīng)鏈的流暢性和效率？

市場需求變化快速，您如何提升供應(yīng)鏈的靈活性，迅速適應(yīng)市場變化，抓住每一個(gè)商機(jī)？

課程將指導(dǎo)學(xué)員在供應(yīng)鏈的各個(gè)階段實(shí)施有效的策略和工具，從供應(yīng)鏈架構(gòu)的基礎(chǔ)構(gòu)建到頂層策略的設(shè)計(jì)，再到日常的計(jì)劃與需求管理，以及如何通過精準(zhǔn)的庫存管理和S&OP流程提高供應(yīng)鏈的協(xié)同效應(yīng)。此外，課程還將深入探討訂單管理的最佳實(shí)踐，包括如何確保準(zhǔn)時(shí)交貨以及如何構(gòu)建有效的催貨流程。

課程收益：

● 理解供應(yīng)鏈管理：掌握供應(yīng)鏈架構(gòu)、OTD流程等，建立了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)

● 優(yōu)化供應(yīng)鏈執(zhí)行：掌握供應(yīng)鏈協(xié)同、需求預(yù)測等方法，減少交貨時(shí)間

● 提升成本控制力：掌握成本分析和控制技巧，如TCO、ABC和VE等，有效降低采購和運(yùn)營成本，提高企業(yè)盈利能力。

● 增強(qiáng)供應(yīng)商管理：應(yīng)用供應(yīng)商選擇-評(píng)估-維護(hù)方法，確保供應(yīng)鏈高效穩(wěn)定

● 應(yīng)對(duì)市場多變化：通過市場分析和價(jià)格預(yù)測技巧，提高對(duì)市場變化的應(yīng)對(duì)能力，快速適應(yīng)市場需求，把握商機(jī)。

課程大綱：

第一講：供應(yīng)鏈架構(gòu)與頂層設(shè)計(jì)

一、供應(yīng)鏈架構(gòu)基礎(chǔ)

1. 供應(yīng)鏈的四種類型

1）質(zhì)量導(dǎo)向型2）成本控制型3）創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)型4）客戶體驗(yàn)型2. 設(shè)計(jì)原則：與企業(yè)競爭戰(zhàn)略一致性

3. 供應(yīng)鏈OTD設(shè)計(jì)步驟：流程模式→組織結(jié)構(gòu)→業(yè)務(wù)協(xié)同→績效評(píng)估

案例：蘋果與戴爾供應(yīng)鏈頂層設(shè)計(jì)的差異

二、供應(yīng)鏈OTD協(xié)同策略

1. 推式供應(yīng)鏈和拉式供應(yīng)鏈的區(qū)別：計(jì)劃驅(qū)動(dòng)與需求驅(qū)動(dòng)

2. 關(guān)鍵點(diǎn)設(shè)計(jì)：

1）價(jià)值交付點(diǎn)VOP2）訂單滲入點(diǎn)OPP3. 延遲策略的應(yīng)用

案例討論：推拉供應(yīng)鏈的推拉結(jié)合點(diǎn)確定

三、OTD策略實(shí)踐

1. 產(chǎn)品分類與OTD策略

2. 四種生產(chǎn)模式的特點(diǎn)：MTO、MTS、ETO、ATO

課堂討論：汽車行業(yè)的OTD策略

3. OTD策略體系框架

案例分析：HW OTD 策略體系

課堂討論：汽車行業(yè)OTD策略實(shí)例

第二講：計(jì)劃與需求管理

一、需求預(yù)測挑戰(zhàn)

1. 需求預(yù)測的常見問題：牛鞭效應(yīng)

2. 避免牛鞭效應(yīng)（2個(gè)要點(diǎn)）

1）團(tuán)隊(duì)協(xié)同2）供應(yīng)鏈可視化管理二、計(jì)劃的重要性：供應(yīng)鏈的引擎（SCOR模型）

1. 需求預(yù)測轉(zhuǎn)化為計(jì)劃的3種方法

關(guān)鍵：基于數(shù)據(jù)分析

1）移動(dòng)平均法：用一組最近的歷史需求來預(yù)測未來一期或多期的需求

a簡單移動(dòng)平均：需求相對(duì)平穩(wěn)、沒有趨勢、季節(jié)性

b二次移動(dòng)平均：需求波動(dòng)不大但呈現(xiàn)趨勢

2）指數(shù)平滑法：指數(shù)的選取方法

3）線性回歸：基于相關(guān)性的預(yù)測

案例講解：線性回歸案例

課堂實(shí)操：計(jì)算企業(yè)的需求預(yù)測

課堂討論：需求預(yù)測應(yīng)該誰來做？計(jì)劃部門還是IT部門

2. 需求預(yù)測的關(guān)鍵步驟：數(shù)據(jù)清洗

3. 需求歷史數(shù)據(jù)的選擇：補(bǔ)貨指令vs.銷售數(shù)據(jù)

課堂討論：需求預(yù)測的責(zé)任歸屬

4. 需求計(jì)劃的閉環(huán)管理：數(shù)據(jù)收集、做出預(yù)測、預(yù)測評(píng)估、預(yù)測發(fā)布、預(yù)測改善

第三講：庫存管理

安全庫存的作用：應(yīng)對(duì)不確定性

一、安全庫存的三個(gè)驅(qū)動(dòng)力：

1. 需求的不確定性2. 供應(yīng)的不確定性3. 現(xiàn)貨率的要求二、安全庫存的設(shè)置步驟：

第一步：確定服務(wù)水平目標(biāo)

1）確定企業(yè)希望達(dá)到的服務(wù)水平，通常以滿足客戶訂單的百分比來表示

2）服務(wù)水平目標(biāo)反映了企業(yè)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的容忍度，服務(wù)水平越高，所需的安全庫存也越多

第二步：分析需求變異性

1）收集歷史需求數(shù)據(jù)，分析需求的波動(dòng)情況

2）計(jì)算需求的標(biāo)準(zhǔn)差或其他統(tǒng)計(jì)量來衡量需求的不確定性

第三步：評(píng)估供應(yīng)不確定性

1）分析供應(yīng)過程中可能出現(xiàn)的延遲、短缺或其他不確定因素

2）評(píng)估供應(yīng)不確定性的影響，例如供應(yīng)商的可靠性、運(yùn)輸時(shí)間的變異性等

第四步：計(jì)算安全庫存水平

1）根據(jù)服務(wù)水平目標(biāo)、需求變異性和供應(yīng)不確定性，使用適當(dāng)公式或方法計(jì)算安全庫存水平

2）常用的方法包括基于服務(wù)水平和需求標(biāo)準(zhǔn)差的公式，或者更復(fù)雜的優(yōu)化模型

第五步：實(shí)施和監(jiān)控：

1）根據(jù)計(jì)算結(jié)果設(shè)置安全庫存水平，并在實(shí)際運(yùn)營中加以實(shí)施

2）定期監(jiān)控實(shí)際服務(wù)水平和庫存情況，評(píng)估安全庫存設(shè)置的有效性

第六步：調(diào)整和優(yōu)化：

1）根據(jù)監(jiān)控結(jié)果和市場變化，對(duì)安全庫存水平進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化

2）不斷改進(jìn)安全庫存設(shè)置的方法和參數(shù)，以適應(yīng)業(yè)務(wù)和市場的變化

課堂演練：XYZ公司的安全庫存計(jì)算案例

三、庫存風(fēng)險(xiǎn)管理

1. 周轉(zhuǎn)庫存：維持正常的周轉(zhuǎn)所需

2. 安全庫存：應(yīng)對(duì)需求和供應(yīng)的不確定性而設(shè)立

3. 多余庫存：超出周轉(zhuǎn)和安全庫存，就是過剩庫存

4. 風(fēng)險(xiǎn)庫存：所有的庫存都有風(fēng)險(xiǎn)，超出周轉(zhuǎn)、安全和過剩庫存的部分風(fēng)險(xiǎn)最大

第四講：S&OP管理

一、S&OP的認(rèn)識(shí)誤區(qū)

1. 內(nèi)部溝通流程

2. 是計(jì)劃部門的責(zé)任

3. 聽從主管的意見

4. 銷售給計(jì)劃數(shù)據(jù)

二、S&OP應(yīng)用

1. 需求預(yù)測

2. 計(jì)劃制定

三、S&OP成熟度級(jí)別：

1. 無流程級(jí)別

2. 反應(yīng)級(jí)

3. 標(biāo)準(zhǔn)級(jí)

4. 先進(jìn)級(jí)

5. 主動(dòng)級(jí)

四、S&OP制定原則

原則一：跨部門協(xié)同

原則二：數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)決策

課堂討論：S&OP成功要素

案例討論：IBM的S&OP

課堂討論：學(xué)員企業(yè)的S&OP規(guī)則與挑戰(zhàn)

第五講：訂單流程管理

一、訂單管理框架

1. 訂單管理模式：訂單確定、訂單提報(bào)、訂單排產(chǎn)

2. 訂單管理流程：從接單到生產(chǎn)

課堂討論：學(xué)員公司的訂單管理流程及痛點(diǎn)

二、確保準(zhǔn)時(shí)交貨的方法：

1. 下單前的產(chǎn)能確認(rèn)

工具：產(chǎn)能分析表、生產(chǎn)排期表

2. 供應(yīng)商管理：供應(yīng)商選擇到業(yè)績管理

3. 供應(yīng)商業(yè)績考核后培訓(xùn)提升

課堂討論：你們公司是如何確保貨期的？

三、催貨流程構(gòu)建

案例討論：大型跨國制造企業(yè)催貨流程

關(guān)鍵：ERP系統(tǒng)在供應(yīng)鏈執(zhí)行中應(yīng)用

講師介紹：

唐曼麗老師：

教育及資格認(rèn)證：

 采購與供應(yīng)鏈實(shí)戰(zhàn)專家

 25年跨國企業(yè)供應(yīng)鏈管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)

 香港國際經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院碩士

 高級(jí)企業(yè)培訓(xùn)師

講師經(jīng)歷及專長：

曾任：美國躍動(dòng)購跨境電商HS | 中國區(qū)采購總監(jiān)

曾任：Centro Fashion Inc.（歐洲貿(mào)易公司、俄羅斯企業(yè)前50）丨供應(yīng)鏈總監(jiān)

曾任：Payless威倫鞋業(yè)（北美最大的鞋業(yè)連鎖店）丨采購經(jīng)理

★ 視野多元：關(guān)聯(lián)供應(yīng)商遍布?xì)W美亞3州多國：如美國、西班牙、泰國、馬來西亞、越南

★ 方法有效：構(gòu)建躍動(dòng)購跨境供應(yīng)鏈體系-實(shí)現(xiàn)采購降本10%、敏捷優(yōu)化Centro供應(yīng)鏈-實(shí)現(xiàn)響應(yīng)速度提升6%

★ 經(jīng)驗(yàn)豐富：已服務(wù)深圳采購與供應(yīng)鏈專家協(xié)會(huì)、長沙某電力公司、佛山某新能源公司、深圳多個(gè)電商公司等，累計(jì)授課場次超200+場

★ 知識(shí)前沿：多次受邀出席行業(yè)峰會(huì)進(jìn)行專業(yè)分享：【2019廣東省供應(yīng)鏈大會(huì)】【2020年廣東省采購與供應(yīng)鏈年度會(huì)議分享】【2021年采購與供應(yīng)鏈圓桌會(huì)議嘉賓討論】

主講課程：

《采購與供應(yīng)鏈管理》

《MRO間接采購管理》

《采購成本控制與談判》

《供應(yīng)鏈成本優(yōu)化策略》

《供應(yīng)鏈OTD：從訂單到交付》

《戰(zhàn)略化供應(yīng)商全生命周期管理》

授課風(fēng)格：

【視角多元多樣】老師跨國企業(yè)的供應(yīng)鏈管理經(jīng)驗(yàn)積累，與專業(yè)系統(tǒng)的供應(yīng)鏈知識(shí)體系，讓課程不僅知識(shí)專業(yè)，同時(shí)貼合采購全球化趨勢，

【專業(yè)有效方法】老師沉淀萃取25年實(shí)戰(zhàn)中有用高效的工具方法，融入課程，讓方法從實(shí)戰(zhàn)中來，學(xué)員能將方法用到實(shí)戰(zhàn)中去

【案例經(jīng)典可鑒】老師對(duì)國際上多種多樣的標(biāo)桿供應(yīng)鏈?zhǔn)质煜?，善于在課程中根據(jù)客戶所在行業(yè)特點(diǎn)，設(shè)計(jì)匹配的典型企業(yè)案例，為客戶供應(yīng)鏈的參考學(xué)習(xí)提供標(biāo)桿

【課堂激發(fā)好奇】老師在課程中善于提出引人深思的問題、激發(fā)學(xué)生的好奇心和探索欲望，引導(dǎo)學(xué)員主動(dòng)探討和學(xué)習(xí)，幫助學(xué)員深層學(xué)習(xí)，提高課堂效率與成果，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和批判性思維

報(bào)名詳情：

培訓(xùn)費(fèi)5180元（含資料費(fèi)、午餐費(fèi)、專家演講費(fèi)）；

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主題

上課時(shí)間

2026年07月24-25日 廣州

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