內(nèi)外兼修——優(yōu)質(zhì)的服務(wù)與“禮”有關(guān)
內(nèi)外兼修——優(yōu)質(zhì)的服務(wù)與“禮”有關(guān)詳細內(nèi)容
內(nèi)外兼修——優(yōu)質(zhì)的服務(wù)與“禮”有關(guān)
在信息時代的大環(huán)境下,企業(yè)的技術(shù)、產(chǎn)品、營銷策略等,都非常容易被競爭對手模仿,但代表公司的形象和服務(wù)意識,以及每一位員工所表現(xiàn)出來的思想、意識和行為卻是不可模仿的。也就是說,在市場經(jīng)濟的條件下,商品的競爭實際上就是服務(wù)的競爭。
因此只要把客戶服務(wù)放在首位了,最大限度的為客戶提供規(guī)范化、人性化的服務(wù)才能很好的去滿足客戶的需求,所以,對于服務(wù)人員來說,提高服務(wù)意識和服務(wù)禮儀式企業(yè)發(fā)展不可小覷的一個重要因素。
本次課程不僅可以樹立服務(wù)人員以及企業(yè)的良好形象,更可以塑造受客戶歡迎的規(guī)范的服務(wù)流程和技巧,贏得客戶的好感和信任!
● 認知:優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要性;
● 了解:服務(wù)人員應(yīng)具備的基本素質(zhì)
● 塑造:專業(yè)的服務(wù)形象
● 掌握:與客戶交往中的基本服務(wù)規(guī)范和禮儀標(biāo)準(zhǔn)
● 提升:客戶滿意度和企業(yè)競爭力
開場互動:
1、開場互動小游戲!
2、討論服務(wù)禮儀和商務(wù)禮儀的區(qū)別?
第一講:服務(wù)理念
一、什么是服務(wù)?
1. 服務(wù)的定義
小組討論:什么是你認為的好的服務(wù)?
二、服務(wù)的四個層次
1. 基本服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)
2. 滿意服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)
3. 超值服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)
4. 難忘服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)
小組討論:近期讓你印象深刻感覺非常棒的一次服務(wù)是哪里,他們做了什么讓你難忘?并上臺分享
三、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的五個要素
1. 可靠性的體現(xiàn)
2. 反應(yīng)性的體現(xiàn)
3. 可信性的體現(xiàn)
4. 同理性的體現(xiàn)
5. 有型性的體現(xiàn)
場景呈現(xiàn):《孩子丟了》
案例分享:100-1=0
四、服務(wù)禮儀的四個特征
1. 差異性的特征
2. 繼承性的特征
3. 普遍性的特征
4. 時代性的特征
小組互動討論4個不同的特性分別有哪些行業(yè)比較有代表性
五、接待細節(jié)的五項基本原則
1. 打招呼的具體表現(xiàn)方式
2. 表情的運用和練習(xí)
3. 言辭的運用和注意事項
4. 儀態(tài)的展示和練習(xí)
5. 儀容儀表的標(biāo)準(zhǔn)和注意事項
圖片分享,小組討論,你看到了什么?
第二講:服務(wù)形象
一、第一形象的建立
1. 梅拉賓法則:55387的運用
二、服務(wù)人員儀容儀表規(guī)范
1. 女士職場儀容要求
1)發(fā)型的具體要求
2)妝容的基本標(biāo)準(zhǔn)
3)著裝的注意事項
現(xiàn)場互動:找學(xué)員上臺,讓大家點評她的儀容的優(yōu)點
1. 男士職場儀容要求
1)發(fā)型的具體要求
2)面容的注意事項
3)著裝的基本原則
現(xiàn)場互動:找學(xué)員上臺,讓大家點評他的儀容的優(yōu)點
第三講:服務(wù)行為
一、令人信任的服務(wù)行為
1. 站姿的不同姿態(tài)和注意事項
2. 坐姿的標(biāo)準(zhǔn)8步入坐法
3. 標(biāo)準(zhǔn)的走姿呈現(xiàn)和注意事項
4. 蹲姿的基本要點和注意事項
5. 鞠躬的不同標(biāo)準(zhǔn)和具體含義
6. 手勢在不同場景的運用
7. 物品遞送的不同步驟和方法
講解+示范+小組成員3人組隊練習(xí)
第四講:服務(wù)語言
一、溝通3A原則
1. 接受原則
2. 重視原則
3. 贊美原則
案例討論《18k金戒指》
現(xiàn)場互動:贊美練習(xí)!
二、聲音魅力
1. 語氣運用和練習(xí)
2. 語調(diào)的運用和練習(xí)
3. 音量的運用和練習(xí)
4. 語速的運用和練習(xí)
互動:整體連貫聲音練習(xí)!
三、禮貌用語
1. 不要使用禁忌語言
2. 八大禮貌用語的運用
現(xiàn)場互動,討論日常工作場合讓你讓覺得不太舒服的話!
四、語言技巧
1. 寒暄的重要性
2. 贊美的層次和技巧
3. 推薦的話術(shù)表達
4. 道歉的方式方法和注意事項
5. 推脫的話術(shù)技巧和注意事項
互動:5種場景的情景練習(xí)!
五、懂得傾聽
1. 體態(tài)傾聽
2. 心態(tài)傾聽
互動:傾聽的練習(xí)
六、善于提問
1. 提問的技巧和方法
2. 得體的語言和表達
案例分享《學(xué)英語》
場景呈現(xiàn):提問的練習(xí)!
第五講:服務(wù)流程
一、服務(wù)禮儀的基本要求
1. 強化職業(yè)道德
2. 明確角色定位
3. 善于雙向溝通
4. 提倡零度干擾
5. 注重印象效應(yīng)
6. 堅持3A法則
小組討論:大家所在的這個行業(yè)有哪些基本服務(wù)禮儀要求!
二、服務(wù)接待全流程
1. 崗前準(zhǔn)備
1)自身準(zhǔn)備事項
2)環(huán)境準(zhǔn)備要求
3)工作準(zhǔn)備事項
小組討論3項準(zhǔn)備工作內(nèi)容
2. 接待流程
1)初次接觸
2)詢問需求
3)提供建議
4)實施服務(wù)
5)確認反饋
6)禮貌送別
小組互動:接待流程場景練習(xí)
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隨著社會的發(fā)展和進步,職場人士越來越重視自己的形象,因為好的形象可以增加一個人的自信,對工作、晉升和社交都起著非常重要的作用,甚至?xí)苯佑绊懙揭粋€人的成敗。據(jù)著名形象設(shè)計公司英國CMB對300名金融公司決策人的調(diào)查顯示,成功的形象塑造是獲得高職位的關(guān)鍵,形象直接影響到收入水平,那些更有形象魅力的人收入通常比一般同事要高14。以往,人們往往以為形象就只是指發(fā)型
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酒店餐飲行業(yè)的主要產(chǎn)品是服務(wù),服務(wù)分為有形服務(wù)和無形服務(wù),有形服務(wù)可以用對與錯、好與壞的既定標(biāo)準(zhǔn)來評判,而無形的服務(wù)卻只有在員工和賓客面對面的接觸服務(wù)過程中才能體現(xiàn)出來。毫無疑問,無形的服務(wù)是標(biāo)志和展示酒店服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵。而這之中很重要的一點就是服務(wù)禮儀了,即對禮儀、禮貌和禮節(jié)的重視。酒店的每一項服務(wù)項目,都離不開禮貌服務(wù),良好的服務(wù)禮儀和完備的設(shè)施都可以為
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