咖啡之旅 風(fēng)情之味

  培訓(xùn)講師:張揚(yáng)

講師背景:
張揚(yáng)大連理工大學(xué)碩士國家人力資源及社會(huì)保障部一級企業(yè)培訓(xùn)師英國倫敦城市行業(yè)協(xié)會(huì)CG專業(yè)認(rèn)證講師PMP美國項(xiàng)目管理協(xié)會(huì)項(xiàng)目管理5A認(rèn)證WFA促動(dòng)協(xié)會(huì)專業(yè)認(rèn)證講師情境模擬沙盤認(rèn)證專業(yè)講師國際注冊ACI職業(yè)沙盤認(rèn)證認(rèn)證講師國際注冊ITMI人才管理 詳細(xì)>>

張揚(yáng)
    課程咨詢電話:

咖啡之旅 風(fēng)情之味詳細(xì)內(nèi)容

咖啡之旅 風(fēng)情之味

咖啡之旅 風(fēng)情之味
【課程背景】
2021年11月《上海咖啡消費(fèi)指數(shù)》顯示,上海共有咖啡館6913家,數(shù)量遠(yuǎn)超紐約、倫敦、東京等,是全球咖啡館最多的城市。其中獨(dú)立咖啡館有4239家,占到總數(shù)的61%。如果你喜歡在上海的街道散步,會(huì)發(fā)現(xiàn)幾乎每個(gè)禮拜都有一家獨(dú)立咖啡館新開出來。
濃郁的咖啡香氣正在中國大地飄散,在中外交往頻繁的當(dāng)代,咖啡文化已經(jīng)滲入千家萬戶。我們回望咖啡的歷史、文化,不由自主地端起咖啡杯來品味,品味這神奇的飲料——Know More about Coffee。
在我們的咖啡課堂上,讓我們認(rèn)識咖啡牧羊人、阿拉伯僧侶、軍官和你分享他們的傳奇;認(rèn)識咖啡的縷縷的幽香,探尋專業(yè)知識;遙望咖啡的產(chǎn)地,帶著異域的風(fēng)情和神奇的歷史。
【課程時(shí)長】
1天,6小時(shí)??筛鶕?jù)客戶需求調(diào)整。
【培訓(xùn)目標(biāo)】
了解咖啡的常識
學(xué)習(xí)咖啡的加工流程
熟悉泡咖啡的工具和規(guī)則
了解咖啡的種類
學(xué)習(xí)世界各國的咖啡文化禮儀
掌握咖啡健康飲用的學(xué)問
【課程大綱】
咖啡的傳說和常識
咖啡來源的傳說
Coffee一詞的由來
咖啡的產(chǎn)地要求
咖啡的主要品種
阿拉比卡
羅伯斯特
立伯利卡
??巳麪柹?br /> 各種咖啡的冠名
咖啡豆的規(guī)格和等級
咖啡的加工流程
咖啡的初加工
咖啡的烘焙
咖啡的研磨
咖啡的混合
泡咖啡的工具和規(guī)則
煮咖啡的工具
泡咖啡的規(guī)則
泡出高質(zhì)量咖啡的辦法
虹吸壺泡咖啡咖啡的種類
意大利特濃
卡布基諾
摩卡
拿鐵
瑪奇朵
太妃堅(jiān)果瑪奇朵
焦糖瑪奇朵
焦糖蒸奶咖啡意大利咖啡
愛爾蘭咖啡
美式
西貢咖啡
豆奶咖啡
摩洛哥咖啡
抹茶牛奶咖啡
布朗咖啡
康寶蘭咖啡
冰沙咖啡世界各國的咖啡文化禮儀
各國咖啡文化
咖啡飲用禮節(jié)
世界名人和咖啡
知名品牌
咖啡健康飲用的學(xué)問
咖啡的保健功能
咖啡飲用的適宜和禁忌

 

張揚(yáng)老師的其它課程

【課程體驗(yàn)】經(jīng)由新選舉所選出的每一位國家領(lǐng)導(dǎo)人代表著十個(gè)國家中的每一個(gè)國家,每一位領(lǐng)導(dǎo)人(每組學(xué)員)必須完成他們對該國選民的承諾,不管手段如何。所以必須在充滿誹謗、密謀、金錢和政治手腕的環(huán)境中達(dá)成承諾,每組學(xué)員必須抓緊他們選民和鄰國的需求,同時(shí)艱難地哈其他有文化隔閡、缺乏信任及不良溝通的國家周旋達(dá)成共同目標(biāo)。過程中會(huì)形成、終止和重組,但在每位國家領(lǐng)導(dǎo)人五年任

 講師:張揚(yáng)詳情


【課程思路】市場營銷是企業(yè)經(jīng)營管理的核心命脈,是企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤、保證現(xiàn)金流的關(guān)鍵一環(huán)?!俺耸袌鰻I銷,其他都是成本”。尤其是在以互聯(lián)網(wǎng)金融為代表的新的營銷模式層出不窮的情況下,營銷人員更需要以戰(zhàn)略眼光和市場營銷等角度去看待銷售問題。???如何讓營銷人員具備戰(zhàn)略意識和營銷思維,如何用更少的投入使企業(yè)的產(chǎn)品在市場營銷競爭中勝出,如何提高營銷人員的銷售實(shí)戰(zhàn)技巧與能力

 講師:張揚(yáng)詳情


【沙盤模擬艙體驗(yàn)】行星歷險(xiǎn)情境模擬課程包含的情感是與生死攸關(guān)的處境相關(guān)聯(lián)的。一個(gè)航天團(tuán)隊(duì)有21天的時(shí)間來尋找基地的位置,他們在路上還要尋找水源和布蘭克。5名成員中的每個(gè)人都掌握著重要的信息(知識卡中給出了)。團(tuán)員安德弗畫了一張平面圖,指示出了降落的位置;團(tuán)員杜絲貝瑞有21天的日程。每天他們都可以選擇朝東、南、西、北四個(gè)方向走,一旦確定了走哪條路,就能得到一張

 講師:張揚(yáng)詳情


一、課程背景:在荷蘭一個(gè)神秘的山頂上,存在一個(gè)隱藏大量黃金的“死亡洞穴”。據(jù)歷史記載,想要登上山頂,只有三條路徑:高山、平原和洼地。面對這大量黃金寶藏的誘惑,面對達(dá)成目標(biāo)的必經(jīng)之路,我們該選擇哪條風(fēng)險(xiǎn)最小、機(jī)會(huì)最大的線路?《丟失的金礦》是一門決策類情景模擬沙盤課程,課程模擬過程中,學(xué)員需要通過合理使用初始資金,進(jìn)行充分信息收集和分析,決策和執(zhí)行最優(yōu)行動(dòng)方案,

 講師:張揚(yáng)詳情


一、課程背景:17世紀(jì),在風(fēng)光迷人的加勒比海上,據(jù)說存在大中小三種島嶼,每座島嶼上都藏有大量寶藏。于是,來自世界各地的海盜團(tuán)隊(duì)來到此處,進(jìn)行終極寶藏的爭奪大戰(zhàn)。其中以海盜王杰克·斯帕羅帶領(lǐng)的“黑珍珠”號海盜船隊(duì)最為有名。誰將能獲得最多的寶藏,誰將能成為加勒比海的真正海盜王,讓我們拭目以待……《加勒比海盜》是一門管理類情景模擬沙盤課程,課程模擬24個(gè)月的海上挑

 講師:張揚(yáng)詳情


一、課程背景:據(jù)可靠消息,在中國的西部隱藏著5座神秘的(金、木、水、火、土)古墓,通過專業(yè)探測器探測,里面隱藏著價(jià)值不菲的各種寶藏。消息傳出,來自世界各地的考古團(tuán)隊(duì)蜂擁而至,他們的目標(biāo)都是相同的——挖掘更多的寶藏。誰將能在這次的古墓寶藏的爭奪大戰(zhàn)中勝出?……《奪寶奇兵》是一門溝通類情景模擬沙盤課程,課程模擬過程中,學(xué)員需要通過合理使用初始資源,通過對其他小組

 講師:張揚(yáng)詳情


【沙盤模擬艙體驗(yàn)】行星情境模擬課程包含的情感是與生死攸關(guān)的處境相關(guān)聯(lián)的。一個(gè)航天團(tuán)隊(duì)只有21天的時(shí)間來尋找基地的位置,他們在路上還要尋找水源和布蘭克。5名成員中的每個(gè)人都掌握著重要的信息(知識卡中給出了)。團(tuán)員安德弗畫了一張平面圖,指示出了降落的位置;團(tuán)員杜絲貝瑞有21天的日程。每天他們都可以選擇朝東、南、西、北四個(gè)方向走,一旦確定了走哪條路,就能得到一張那

 講師:張揚(yáng)詳情


一、課程背景:《勇攀高峰》是一門管理類情景模擬沙盤課程,課程將學(xué)員置身于攀登珠穆朗瑪峰的情景中,他們必須在十月的31天時(shí)間內(nèi),通過合理的資源配置和良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作完成登頂任務(wù)并成功返回大本營。課程模擬過程中,學(xué)員需要通過合理使用初始資金、分析判斷各種突發(fā)狀況、在挑戰(zhàn)和壓力情況下進(jìn)行理性分析決策、通過與隊(duì)員的有效溝通和協(xié)作來達(dá)成攀登任務(wù)。通過復(fù)雜環(huán)境下的任務(wù)挑戰(zhàn)

 講師:張揚(yáng)詳情


一、課程背景我們所處的時(shí)代,是壓力時(shí)代,伴隨著無處不在的壓力,焦慮不安的情緒就像背景音樂一樣如影隨形。而人生無常,突如其來的新冠病毒,影響了全球經(jīng)濟(jì)同時(shí)影響了我們的工作和生活。工作中各種挑戰(zhàn)、突發(fā)事件接踵而來,都讓我們壓力倍增心理不適,面對壓力和突變往往我們慌亂、不安、驚訝、厭煩、焦慮、恐懼……心理亞健康是許多人的現(xiàn)狀。組織變革加劇,工作節(jié)奏加快,工作的壓力

 講師:張揚(yáng)詳情


課程背景:餐桌,是考驗(yàn)每個(gè)人的禮儀程度最好且最殘酷的場所。中國餐宴禮儀源遠(yuǎn)流長,嘉賓們邊吃,邊聊天,聆聽別人的高論,注意其他人的舉止等等。在餐桌上,一個(gè)小小的細(xì)節(jié)就暴露了人們的禮儀修養(yǎng)。我們必須要學(xué)習(xí)中餐禮儀知識,避免在餐桌上失態(tài)。自古以來,酒與歡慶、友誼和詩意相隨,人們喜慶佳節(jié)、歡迎高朋之時(shí),總要印上幾杯助興。李白的“蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光”,膾炙

 講師:張揚(yáng)詳情


 發(fā)布內(nèi)容,請點(diǎn)我! 講師申請/講師自薦
清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營總監(jiān)高級研修班
清華大學(xué)卓越生產(chǎn)運(yùn)營總監(jiān)高級研修班
COPYRIGT @ 2018-2028 http://www.fanshiren.cn INC. ALL RIGHTS RESERVED. 管理資源網(wǎng) 版權(quán)所有