物流管理-2
綜合能力考核表詳細內(nèi)容
物流管理-2
一、物流、現(xiàn)代物流的概念
1.物流的定義
中國的物流定義為:物品從供應地向接收地的實體流動中,根據(jù)實際需要,將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能有機結合來實現(xiàn)用戶要求的過程。
2.現(xiàn)代物流
是指為滿足顧客的需求,對來源點到使用點的貨物、服務及相關信息的有效率、有效益的流動及儲存進行計劃、執(zhí)行與控制的供應鏈管理過程的一部分。
3.現(xiàn)代物流的核心內(nèi)容
(1)物流管理的戰(zhàn)略導向是顧客需求;
(2)物流不僅僅是對實物的管理,也包括服務和信息;
(3)物流是供應鏈管理過程的一部分。
供應鏈:是指在生產(chǎn)和流通過程中,涉及將產(chǎn)品或服務提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)絡結構。
二、物流管理
1.什么是物流管理?
物流管理:指以最低的物流成本達到用戶所滿意的服務水平,對物流活動進行的計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制?;蛘哒f是對物流構成要素的系統(tǒng)管理。
2.物流管理的主要目標
(1)現(xiàn)代物流管理以實現(xiàn)客戶滿意為第一目標。
(2)現(xiàn)代物流管理以整體最優(yōu)為目的。
(3)現(xiàn)代物流管理既重視效率更重視效果。
3.現(xiàn)代物流管理的主要內(nèi)容
(1)物流作業(yè)管理
(2)物流成本管理
(3)物流服務管理
(4)物流質(zhì)量管理
(5)物流信息管理
三、物流合理化
1.物流合理化的定義
物流合理化:就是通過優(yōu)化管理,推動物流構成要素及其經(jīng)營活動和諧一致、快速便捷,從而實現(xiàn)“低成本、高效益”的物流過程。
物流合理化包括:物流作業(yè)合理化、物流結構合理化和物流體制合理化。
2.物流合理化的意義 (1)降低物流費用、減少產(chǎn)品成本; (2)縮短生產(chǎn)周期、加快資金周轉; (3)壓縮庫存、減少流動資金的占用; (4)改善、提高企業(yè)的管理水平。
四、配送與配送中心
1.配送的定義
配送是指在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)用戶要求,對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時送達指定地點的物流活動。
2.配送的特點、功能和作用
(1)配送的特點有:是按用戶需求進行的商品組配與送貨活動;它不是一般的送貨,其功能是多樣化的;是一個綜合性的物流運動。
(2)配送的功能和作用
①配送能夠促進物流資源的合理配置;
②配送是降低物流成本的有效途徑;
③配送能夠有效促進流通的組織化和系列化。
3. 配送的分類
(1)按配送的組織形態(tài)進行分類:分為自營配送、代理配送和共同配送三種模式。
(2)按配送的經(jīng)營權限分類
物流模式的配送只進行物流作業(yè),商品經(jīng)營決策或者說商流的任務由相關部門來完成,如實施自營配送的連鎖企業(yè),商流工作由連鎖總部的商品部負責,配送中心只負責配送和相關物流作業(yè)。
授權模式的配送指一些企業(yè)或連鎖總部將商品采購權及定價權授予配送中心,企業(yè)或連鎖總部則保留商品組合、批發(fā)銷售以及業(yè)務監(jiān)管的權利。配送中心既負責商品配送,也負責配送商品的采購。
配銷模式的配送是指既負責商品采購,也可以向用戶直接批發(fā)銷售商品的配送。配銷模式的配送中心一般也是相對獨立的利潤中心。
3.配送中心的含義
配送中心:是從事配送業(yè)務的物流場所或組織,應基本符合下列要求:主要為特定的用戶服務;配送功能健全;完善的信息網(wǎng)絡;輻射范圍?。欢嗥贩N、小批量;以配送為主,儲存為輔。
配送中心的根本作用:在于通過高度集中的采購與配送行為,使流通規(guī)模擴大,實現(xiàn)理想的經(jīng)濟效益。
4.配送中心的作用
(1)實現(xiàn)配送作業(yè)的經(jīng)濟規(guī)模,使流通費用降低。
(2)減少用戶庫存,加快商品周轉。
(3)促進業(yè)務的發(fā)展和擴散,實現(xiàn)物流資源的合理配置。
(4)加強了與供方的關系。通過配送中心的集中性大批量進貨,可得到價格折扣。
五、供應鏈
供應鏈:是指在生產(chǎn)和流通過程中,涉及將產(chǎn)品或服務提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)絡結構。
通過供應鏈管理的概念,我們可以知道以下幾點:
1、供應鏈管理的起點——顧客的需求。
2、供應鏈管理的對象不是單一的企業(yè)。
3、供應鏈管理的追求是總成本的最低化和整個鏈的高效率。
實行供應鏈管理的收益主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1、以客戶為中心,生產(chǎn)是由顧客的需求拉動的,保證了生產(chǎn)出的成品是顧客所需求的,降低了經(jīng)營風險;
2、信息的及時傳遞,使得需求信息不再是逐級傳遞,而是在同一時間到達各個供應商,使得整個供應鏈更能適應變化的需求,縮短供貨時間,加快訂單的相應速度,使企業(yè)在變化的市場中取勝;
3、信息的相互共享,使得各企業(yè)能更準確的掌握庫存、在途等信息,在保持服務水平的同時,將現(xiàn)有的庫存、固定資產(chǎn)、運輸工具減至最低水平,實現(xiàn)以信息代替庫存;
4、網(wǎng)上招標、對帳、付款等手續(xù),給企業(yè)提供了一個公平公正的平臺,同時簡化或省去了原先復雜的流程,減少了企業(yè)的運營成本;
5、鏈上企業(yè)更緊密的合作,使更多的企業(yè)參與到產(chǎn)品的開發(fā)和設計當中,減少開發(fā)周期,降低開發(fā)成本; 當然,實行供應鏈管理的好處還不止于此,它給企業(yè)帶來的是成本的降低,效率的提高和競爭力的增強。
案例一、沃爾瑪物流管理的特點
沃爾瑪于20世紀60年代創(chuàng)建,在20世紀90年代一躍成為美國第一大零售商。在短短幾十年的時間里,沃爾瑪?shù)倪B鎖店幾乎已遍布全世界,并以其優(yōu)質(zhì)快捷的服務、驚人的銷售利潤、先進的管理系統(tǒng)而聞名全球。沃爾瑪?shù)目焖俪砷L,與其卓越的物流管理思想及其實踐密切相關。
沃爾瑪物流管理的特點:
1.物流系統(tǒng)。
2.物流循環(huán)。
3.指導原則
4.電子數(shù)據(jù)交換(EDI)技術
5.零售鏈接
沃爾瑪物流給我國企業(yè)的啟示 ?
案例二、海爾集團發(fā)展物流成果分析
當國內(nèi)的大部分企業(yè)對什么是物流還很陌生的時候,海爾集團早已因為大力發(fā)展物流而受益了。1999年,海爾集團的總銷售額為260億元人民幣,而到2001年,海爾銷售收入已經(jīng)超過了600億元。海爾取得的這些顯著業(yè)績是以其強大的科研開發(fā)和生產(chǎn)能力為后盾的,更是以她強大的供應鏈和物流管理為基礎的。
取得的成果:
海爾物流整合了海爾采購系統(tǒng)
海爾物流提高了海爾運作速度
海爾物流JIT的速度實現(xiàn)同步流程
海爾物流形成海爾集團新的核心競爭力
海爾物流降低海爾制造成本
加強庫存周轉,提高了資金利用率
優(yōu)化供應商,確保了產(chǎn)品質(zhì)量
海爾物流使得成品分撥效率提高
海爾通過物流和供應鏈管理,整合了各方面資源,降低了成本,提高了效率,從而向顧客提供高質(zhì)量、個性化的產(chǎn)品和快捷、周到的服務,大大增強了其核心競爭力,從而為海爾的騰飛插翅添翼。
物流管理-2
一、物流、現(xiàn)代物流的概念
1.物流的定義
中國的物流定義為:物品從供應地向接收地的實體流動中,根據(jù)實際需要,將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能有機結合來實現(xiàn)用戶要求的過程。
2.現(xiàn)代物流
是指為滿足顧客的需求,對來源點到使用點的貨物、服務及相關信息的有效率、有效益的流動及儲存進行計劃、執(zhí)行與控制的供應鏈管理過程的一部分。
3.現(xiàn)代物流的核心內(nèi)容
(1)物流管理的戰(zhàn)略導向是顧客需求;
(2)物流不僅僅是對實物的管理,也包括服務和信息;
(3)物流是供應鏈管理過程的一部分。
供應鏈:是指在生產(chǎn)和流通過程中,涉及將產(chǎn)品或服務提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)絡結構。
二、物流管理
1.什么是物流管理?
物流管理:指以最低的物流成本達到用戶所滿意的服務水平,對物流活動進行的計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制?;蛘哒f是對物流構成要素的系統(tǒng)管理。
2.物流管理的主要目標
(1)現(xiàn)代物流管理以實現(xiàn)客戶滿意為第一目標。
(2)現(xiàn)代物流管理以整體最優(yōu)為目的。
(3)現(xiàn)代物流管理既重視效率更重視效果。
3.現(xiàn)代物流管理的主要內(nèi)容
(1)物流作業(yè)管理
(2)物流成本管理
(3)物流服務管理
(4)物流質(zhì)量管理
(5)物流信息管理
三、物流合理化
1.物流合理化的定義
物流合理化:就是通過優(yōu)化管理,推動物流構成要素及其經(jīng)營活動和諧一致、快速便捷,從而實現(xiàn)“低成本、高效益”的物流過程。
物流合理化包括:物流作業(yè)合理化、物流結構合理化和物流體制合理化。
2.物流合理化的意義 (1)降低物流費用、減少產(chǎn)品成本; (2)縮短生產(chǎn)周期、加快資金周轉; (3)壓縮庫存、減少流動資金的占用; (4)改善、提高企業(yè)的管理水平。
四、配送與配送中心
1.配送的定義
配送是指在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)用戶要求,對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時送達指定地點的物流活動。
2.配送的特點、功能和作用
(1)配送的特點有:是按用戶需求進行的商品組配與送貨活動;它不是一般的送貨,其功能是多樣化的;是一個綜合性的物流運動。
(2)配送的功能和作用
①配送能夠促進物流資源的合理配置;
②配送是降低物流成本的有效途徑;
③配送能夠有效促進流通的組織化和系列化。
3. 配送的分類
(1)按配送的組織形態(tài)進行分類:分為自營配送、代理配送和共同配送三種模式。
(2)按配送的經(jīng)營權限分類
物流模式的配送只進行物流作業(yè),商品經(jīng)營決策或者說商流的任務由相關部門來完成,如實施自營配送的連鎖企業(yè),商流工作由連鎖總部的商品部負責,配送中心只負責配送和相關物流作業(yè)。
授權模式的配送指一些企業(yè)或連鎖總部將商品采購權及定價權授予配送中心,企業(yè)或連鎖總部則保留商品組合、批發(fā)銷售以及業(yè)務監(jiān)管的權利。配送中心既負責商品配送,也負責配送商品的采購。
配銷模式的配送是指既負責商品采購,也可以向用戶直接批發(fā)銷售商品的配送。配銷模式的配送中心一般也是相對獨立的利潤中心。
3.配送中心的含義
配送中心:是從事配送業(yè)務的物流場所或組織,應基本符合下列要求:主要為特定的用戶服務;配送功能健全;完善的信息網(wǎng)絡;輻射范圍?。欢嗥贩N、小批量;以配送為主,儲存為輔。
配送中心的根本作用:在于通過高度集中的采購與配送行為,使流通規(guī)模擴大,實現(xiàn)理想的經(jīng)濟效益。
4.配送中心的作用
(1)實現(xiàn)配送作業(yè)的經(jīng)濟規(guī)模,使流通費用降低。
(2)減少用戶庫存,加快商品周轉。
(3)促進業(yè)務的發(fā)展和擴散,實現(xiàn)物流資源的合理配置。
(4)加強了與供方的關系。通過配送中心的集中性大批量進貨,可得到價格折扣。
五、供應鏈
供應鏈:是指在生產(chǎn)和流通過程中,涉及將產(chǎn)品或服務提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè)所形成的網(wǎng)絡結構。
通過供應鏈管理的概念,我們可以知道以下幾點:
1、供應鏈管理的起點——顧客的需求。
2、供應鏈管理的對象不是單一的企業(yè)。
3、供應鏈管理的追求是總成本的最低化和整個鏈的高效率。
實行供應鏈管理的收益主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1、以客戶為中心,生產(chǎn)是由顧客的需求拉動的,保證了生產(chǎn)出的成品是顧客所需求的,降低了經(jīng)營風險;
2、信息的及時傳遞,使得需求信息不再是逐級傳遞,而是在同一時間到達各個供應商,使得整個供應鏈更能適應變化的需求,縮短供貨時間,加快訂單的相應速度,使企業(yè)在變化的市場中取勝;
3、信息的相互共享,使得各企業(yè)能更準確的掌握庫存、在途等信息,在保持服務水平的同時,將現(xiàn)有的庫存、固定資產(chǎn)、運輸工具減至最低水平,實現(xiàn)以信息代替庫存;
4、網(wǎng)上招標、對帳、付款等手續(xù),給企業(yè)提供了一個公平公正的平臺,同時簡化或省去了原先復雜的流程,減少了企業(yè)的運營成本;
5、鏈上企業(yè)更緊密的合作,使更多的企業(yè)參與到產(chǎn)品的開發(fā)和設計當中,減少開發(fā)周期,降低開發(fā)成本; 當然,實行供應鏈管理的好處還不止于此,它給企業(yè)帶來的是成本的降低,效率的提高和競爭力的增強。
案例一、沃爾瑪物流管理的特點
沃爾瑪于20世紀60年代創(chuàng)建,在20世紀90年代一躍成為美國第一大零售商。在短短幾十年的時間里,沃爾瑪?shù)倪B鎖店幾乎已遍布全世界,并以其優(yōu)質(zhì)快捷的服務、驚人的銷售利潤、先進的管理系統(tǒng)而聞名全球。沃爾瑪?shù)目焖俪砷L,與其卓越的物流管理思想及其實踐密切相關。
沃爾瑪物流管理的特點:
1.物流系統(tǒng)。
2.物流循環(huán)。
3.指導原則
4.電子數(shù)據(jù)交換(EDI)技術
5.零售鏈接
沃爾瑪物流給我國企業(yè)的啟示 ?
案例二、海爾集團發(fā)展物流成果分析
當國內(nèi)的大部分企業(yè)對什么是物流還很陌生的時候,海爾集團早已因為大力發(fā)展物流而受益了。1999年,海爾集團的總銷售額為260億元人民幣,而到2001年,海爾銷售收入已經(jīng)超過了600億元。海爾取得的這些顯著業(yè)績是以其強大的科研開發(fā)和生產(chǎn)能力為后盾的,更是以她強大的供應鏈和物流管理為基礎的。
取得的成果:
海爾物流整合了海爾采購系統(tǒng)
海爾物流提高了海爾運作速度
海爾物流JIT的速度實現(xiàn)同步流程
海爾物流形成海爾集團新的核心競爭力
海爾物流降低海爾制造成本
加強庫存周轉,提高了資金利用率
優(yōu)化供應商,確保了產(chǎn)品質(zhì)量
海爾物流使得成品分撥效率提高
海爾通過物流和供應鏈管理,整合了各方面資源,降低了成本,提高了效率,從而向顧客提供高質(zhì)量、個性化的產(chǎn)品和快捷、周到的服務,大大增強了其核心競爭力,從而為海爾的騰飛插翅添翼。
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